segunda-feira, 19 de novembro de 2012

RECEITA: NAMORADO COM CROSTA DE ERVAS E CASTANHA

Pra começar a experimentar nossa novidade Primor, aí vai uma receita de comida gostosa que dexa todo dia mais feliz!

Ingredientes

2/3 xícara(s) de Óleo Composto Primor
4 unidade(s) de Lombo de namorado fresco
40 mililitro(s) de Suco de ½ limão
3 unidade(s) de Dentes de alho picados
4 colher(es) de sopa de Ervas mistas desidratadas
1/2 xícara(s) de Queijo parmesão ralado grosso
2/3 xícara(s) de Castanha de caju
3 unidade(s) de Talos de cebolinhas picadas
5 unidade(s) de Talos de coentro frescos picados
5 unidade(s) de Fatias de pão de forma tradicional sem casca
1 colher(es) de café de Sal
Pimenta-do-reino a gosto



Modo de Preparo

Namorado: Limpe, enxugue e tempere os lombos com suco de limão, sal e pimenta do reino. Deixe marinar por 15 minutos. Retire da marinada e leve para fritar em uma frigideira rasa, grande e aquecida, acrescida de um pouco de Óleo composto Primor.
Deixe dourar rapidamente primeiro de um lado, depois do outro; retire da frigideira e reserve.

Crosta: Pique as castanhas de caju grosseiramente e reserve. Desmanche as fatias de pão em pedaços médios e reserve.
Em uma frigideira grande e funda, leve parte do Óleo composto Primor indicado para aquecer. Adicione o alho e refogue rapidamente. Retire a frigideira do fogo e, misturando com uma colher, acrescente o óleo restante, as ervas secas e frescas, o queijo parmesão, as castanhas de caju e, por fim, o pão. Misture até agregar os sabores, mas mantendo o tamanho dos pedaços de pão ainda pequenos e aparentes. Tempere com o sal.

Montagem: Em um refratário untado com Óleo composto Primor, acomode os lombos de namorado e sobre cada um coloque uma porção generosa de crosta. Acerte com as pontas dos dedos e leve para assar em forno aquecido, à temperatura de 200º C por aproximadamente 15 minutos ou até que doure.


terça-feira, 13 de novembro de 2012

CAFÉ GELADO EM CUBOS


Diferente e ousado, assim podemos definir o café em cubos de gelo. Uma maneira original e charmosa de degustar a bebida mais consumida pelos brasileiros, que com toda certeza vai fazer muito sucesso na próxima vez que você for receber os amigos em casa para um café da tarde. 

Confira a receita, que é simples de executar e tem resultados surpreendentes.

INGREDIENTES: 

3 xícaras de café fresco 
2 colheres de sopa de licor de café 2-4 colheres de sopa de xarope de milho 1/2 xícara de leite bandejas do cubo de gelo


PREPARO:

Prepare o café a seu gosto, e despeje o café frio em bandejas de cubo de gelo
Deixe congelar

COMO SERVIR: 

Despeje os cubos de gelo/café em copos grandes e adicione o leite
Sirva com o xarope e o licor ao lado



segunda-feira, 15 de outubro de 2012

RADIOAÇÃO PRIMOR - DIVERSÃO E PRÊMIOS NOS SUPERMERCADOS DE FORTALEZA



A Radioação Primor, que agitou os supermercados de Fortaleza semana passada foi um verdadeiro sucesso. O consumidor participou entusiasticamente do concurso cultural, dadão maluco, lacrados, caça ao tesouro Primor e as outras atividades da Ação.

Confira alguns registros da animação:

Equipe da Radioação no Frangolândia Varjota

Entrega de brindes - Cometa Oliveira Paiva

Lacre de consumidora para Concurso Cultural no Cometa Oliveira Paiva

Vencedora da Caçada Primor no Cometa Oliveira Paiva

Jogo Dadão Maluco no Lagoa Parangaba


Não participou da Radioação? Então fica de olho aqui no blog e no facebook da AVANTI, em breve divulgaremos mais ações.

;)

quinta-feira, 20 de setembro de 2012

DICA PARA O LANCHE: CLUB SANDWICH

Qual será o lanche desta tarde?

Nossa dica é prática, rápida, saborosa e ainda pode ser servida como aperitivo.


Ingredientes
2 colheres (sopa) de maionese Salada
6 fatias de peito de peru
2 fatias de presunto
4 fatias de bacon
2 rodelas de tomate
2 folhas de alface-americana
3 fatias de pão de fôrma 















Modo de Preparo
1. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo alto para aquecer. Quando estiver quente, coloque as fatias de bacon e frite, dos dois lados, até que fiquem douradas e crocantes.

2. Retire o bacon da frigideira e transfira para um prato forrado com papel-toalha. Reserve.

3. Lave bem as folhas de alface e o tomate sob água corrente. Corte o tomate em rodelas finas. Reserve.

4. Passe um pouco de maionese sobre duas fatias de pão. Reserve.

5. Sobre uma das fatias de pão com maionese, coloque uma folha de alface, as fatias de peito de peru e as fatias de presunto. Em seguida, passe maionese nas duas faces da fatia de pão restante. Cubra o presunto com esta fatia de pão.

6. A seguir, cubra essa camada com a outra folha de alface, as rodelas de tomate e as fatias de bacon. Finalize com a fatia de pão com maionese reservada.

7. Com uma faca grande, corte o sanduíche ao meio. Corte cada metade ao meio novamente com cuidado. Espete um palito em cada pedaço para o sanduíche não desmanchar. Sirva a seguir.

terça-feira, 4 de setembro de 2012

PARA O LANCHE DA TARDE: PATÊ DE ERVAS FINAS

Já está chegando a hora do cafezinho da tarde e você ainda não decidiu o que vai lanchar? Então, a nossa sugestão é um patê de ervas finas que vai muito bem com pães, bolachas e torradas e que além de tudo tem um preparo super prático.

Confere aí!

Ingredientes:

  • 250g de maionese Salada
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola pequena
  • 1 maço de salsinha
  • 1/2 cebolinha verde
  • quanto baste de hortelã
  • quanto baste de manjericão
  • 60 ml de vinagre branco
  • 1 colher (sopa) de azeite Andorinha
  • 250g de ricota
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liqüidificador , com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea. Coloque em uma vasilha e então, incorpore à maionese.

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