segunda-feira, 30 de abril de 2012

PROMOTORES DE MERCHANDISING RECEBEM RECONHECIMENTO E PREMIAÇÃO POR BOM DESEMPENHO

Na AVANTI nós sempre incentivamos a superação dos desafios diários dos colaboradores, e quando eles respondem positivamente a esses incentivos, entregando resultados de excelência - um de nossos valores - a gente faz questão de comemorar, parabenizar, premiar e tornar o fato público.

Uma das ferramentas utilizadas para viabilizar o incentivo e motivação diária à superação das barreias da rotina de trabalho, é a comunicação direta, rápida e acessível entre os profissionais e, as campanhas de endomarketing.

Durante os meses de fevereiro, março e abril o pessoal de marketing, recursos humanos e merchandising trabalhou intensamente para promover a Campanha SuperAção no PDV, que teve como foco os profissionais promotores de merchandising, que estão em campo promovendo e garantindo boa exposição das marcas com as quais trabalhamos.



O conceito da campanha, divulgado por ocasião do lançamento e pelo regulamento, era claro: superar os desafios de modo a garantir a exelência da execução no ponto de venda.

Os pilares e critérios de avaliação dos trabalhos, registrado por fotografia e enviado semanalmente para avaliação, foram mantidos os mesmos das campanhas anteriores:

  1. aumento de participação dos produtos em gôndola (share espaço);
  2. layoutação correta;
  3. precificação de acordo com o posicionamento;
  4. facing;
  5. exposições extras (ilhas, pontas de gôndolas e cross merchandising) e,
  6. aplicação orientada de MPDV's - materiais de ponto de venda.
O resultado de todo o trabalho dos três meses de acompanhamento, diálogo e superação foi totalmente satisfatório. Muitos desafios foram superados, lições aprendidas, relacionamentos em loja melhorados e a excelência na execução conquistada.

Os profissionais de destaque na SuperAção no PDV receberam, na reunião de encerramento da campanha realizada na sexta-feira, 27 de abril, os créditos e prêmios pelo trabalho. Foram eles:
 
Grupo de Atendimento
Colocação
Colabordor
Premiação
Super Rede
1º lugar
Rafael Mota
Final de Semana na Praia do Presídio com acompanhante
2º lugar
Esmeraldina Bezerra
Câmera Fotográfica Digital
3º lugar
Rackelly Francy
Vale Compras
G.Barbosa/Unforça/Parceria
1º lugar
Reginaldo Telemaco
Final de Semana na Praia do Presídio com acompanhante
2º lugar
Elvis Ferreira
Câmera Fotográfica Digital

Da esquerda pra direita: Márcio Sá, Elvis Ferreira,
Rafael Mota e Esmeraldina Bezerra

quarta-feira, 25 de abril de 2012

RADIOAÇÃO PRIMOR AGITA SUPERMERCADOS DE FORTALEZA

A Radioação Primor, ação viral de grande impacto realizada pela Bunge com o apoio da Avanti Representações, têm movimentado grandes supermercados da cidade.


Com blitz nas lojas, anúncios e flashes ao vivo na Rádio Liderança, muitos prêmios e um veículo personalizado com uma lata de Molho Primor gigante circulando pelas ruas, a animação e adesão dos consumidores tem sido notável! Olha aí as fotos da nossa passagem hoje pela manhã no  Pinheiro Supermercado da Maraponga!

Alguns integrantes da equipe da blitz já preparados para animar o
Pinheiro Supermercado da Maraponga
Foto: Diógenes Alves - AVANTI
A pequena Duda se divertindo com o jogo e
garantindo os brindes para a mamãe.
Foto: Diógenes Alves - AVANTI

Nossa ilha de produtos no Pinheiro Supermermercado Maraponga
Foto: Diógenes Alves - AVANTI

Consumidores fazendo fila para participar da ação
Foto: Diógenes Alves - AVANTI



Hoje ainda, das 17h às 19h estaremos no Centerbox Messejana. E você, quer saber como participar e ganhar camisetas, cestas Primor, um jantar para 20 convidados, vale compras de R$500,00 e outros? Então, aparece lá  no Centerbox e fica atento ao nosso blog, Facebook (http://facebook.com/avanti.representacoes), Twitter  (@AvantiRep) e Rádio Liderança para saber a programação dos próximos dias!

A gente se encontra! ;)

terça-feira, 24 de abril de 2012

REVISTAS FORBES E BON APPETIT ELABORAM LISTA COM AS SETE MARAVILHAS DO MUNDO GASTRONÔMICO.

A Forbes com ajuda da Bon Appetit elaboraram lista com as 7 maravilhas do mundo gastronômico. Os pratos trazem os traços de várias culturas em pratos já globalizados.

Confira a lista:

Frango caipira: a lista cita o Frango Jamaicano e todas suas características picantes.



Fatouche: receita libanesa que  combina  alface com tomates, ervas crocantes e croutons de pão pita.


Patatas Bravas: Espanholas de Madrid, são uma explosão de sabores, principalmente com molho páprica.



Ceviche: peruana, a  receita é deve ser preparada com o peixe mais fresco do dia.



Trofie: de Liguria, na Italia, a massa Trofie. Com um formato muito característico e singular, absorve todos os sabores do pesto.



Café gelado: vietnamita, a bebibida é feita de contrastes, uma vez que mistura o gosto amargo do café robusta com o sabor adocicado do leite condensado.



Pastel de nata: Não são os portugueses e sim os parisienses. Os pasteis de nata de lá são icônicos. Acompanhados de um café, são irresistíveis pela cremosidade do recheio.


terça-feira, 17 de abril de 2012

SOJA: CORTES NAS EXPECTATIVAS DAS SAFRAS DO BRASIL E ARGENTINA DEVEM AUMENTAR IMPORTAÇÕES DA SOJA AMERICANA

A expectativa de menor safra global 2011/12 de soja rebaixa produção para 240,42 milhões de toneladas ante 265,76 milhões de toneladas do ciclo anterior, como informa a consultoria alemã Oil World, o que se deve principalmente aos cortes nas estimativas das safras do Brasil – da ordem de 1 milhão de toneladas – e Argentina -  cerca de 1,5 milhão de toneladas.

Por aqui o problema na produção são as perdas por doenças fúngicas, enquanto na Argentina  a seca tem maior peso.

Diante das projeções para América do Sul, a demanda importadora deverá ser transferida para os Estados Unidos, o maior produtor mundial da oleoginosa, seguido por Brasil e Argentina. Consequentemente, os preços, que já experimentaram alta nos últimos meses, deverão se manter nesse ritmo até a primeira metade da próxima safra.

Fonte: Notícias Agrícolas

quinta-feira, 12 de abril de 2012

VINHOS: UM NOVO ATIVO PARA INVESTIMENTOS

Dois homens e um novo olhar sobre vinhos. Um é Brian Mota de 38 anos, investidor de fundos de participações, e o outro é Timothy Clew, ex-banqueiro de investimentos de 40 anos  e colecionador de vinhos. O novo olhar: vinhos como ativos para investimentos.

 
Essa visão levou os dois a estudarem o mercado para o novo nicho de mercado, e fundaram a TWT Investment Partners, o primeiro fundo de Private Equity para investimentos em vinhos. A meta ambiciosa é capturar aportes de US$ 50 milhões para financiar as operações.

 
Como se ganha dinheiro com isso? Parece simples, mas nem tanto. Eles compram vinho pronto (engarrafado) e vinho futuro (ainda envelhecendo nos tonéis) das casas mais demandadas com maiores expectativas de valorização de negociadores diretos, o que permite acesso a preços mais baixos e maiores volumes, e tiram proveito das diferenças de preços desses vinhos em diversos mercados.

 
Bem, o fundo é diferente de hedge, já que os investidores têm de deixar seu capital por até oito anos, o que dá margem para a TWT superar a volatilidade do mercado e garantir os ganhos para o investidor.

 
Aos que apreciam um bom vinho, têm apetite por riscos e capital para deixar parado por até oito anos, fica a dica!

 
Fonte: Bloomberg

Clique para assitir ao vídeo

terça-feira, 10 de abril de 2012

TAJINE DE LAGOSTIM

Ótima pedida! Um prato marroquino de sabor incomparável, excelente opção para preparar esta semana.


Tajine de lagostim
Ingredientes
10 lagostins grandes inteiros
70 ml de Azeite de Oliva Cardeal extravirgem 0,3% de acidez
1 colher (chá) de sementes de cominho
120 g de cebola picada
½ colher (sopa) de gengibre ralado
1 pimenta Cambuci fresca
4 colheres (sopa) de cebolinha fatiada fino
1,3 l de água filtrada
350 g de marmelo fresco cortado em cubos
2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
Sal e pimenta (a gosto)
70 g de manteiga sem sal
250 g de couscous marroquino
2 colheres (sopa) de salsinha cortada grosseiramente
2 ramos de agrião
1 colher (sopa) de zest de limão siciliano

Modo de preparo
Limpe 4 lagostins e preserve-os inteiros. Reserve gelado.
Limpe os 6 lagostins restantes. Separe a casca da carne, pique e reserve gelada.
Doure as cascas, as cabeças e as pinças dos lagostins em azeite.
Junte estas cascas douradas com 1,5 l de água e cozinhe sem ferver por 40 minutos, coe e reserve o caldo.
Em uma panela funda refogue a cebola em azeite, acrescente o gengibre, a pimenta Cambuci e a cebolinha, refogando mais um pouco. Junte a carne picada de lagostim e refogue rapidamente.
Acrescente o caldo reservado ao refogado e junte o martelo picado.
Cozinhe até o marmelo estar macio. Tempere com sal e pimenta.
Mergulhe os lagostins inteiro no caldo e cozinhe sem ferver por 4 min. Reserve.
Em outra panela derreta a manteiga, retire do fogo e misture o couscous, hidrate com 700 ml do caldo fervente e junte a salsinha.
Transfira para uma travessa, coloque as caudas cozidas sobre o couscous e sirva o caldo restante ao lado para ser acrescentado enquanto o prato é consumido.

Dica do Chef : na falta de marmelo, substitua por peras verdes.




quinta-feira, 5 de abril de 2012

RECEITA PARA ALMOÇO DE PÁSCOA | PENNE COM SALMÃO EM CROSTA COM CASTANHA

Se você não tinha a mais vaga ideia de qual seria o prato do seu almoço em família do domingo de Páscoa, não precisa mais se preocupar. Nosso presente pra você é uma receita com muitos alimentos representativos desse período e que é relativamente fácil de fazer.

Confira baixo, e não esqueça de que esses ingredientes precisam ser consumidos não apenas na Páscoa. O azeite por exemplo, é iportante aliado na redução da formação de radicais livres, LDL (mau colesterol) e oxidações biológicas. Já o peixe é rico em ômega 3 -  substância útil na redução do LDL.


Ingredientes:
1 embalagem de penne
750g de salmão em posta
2 colheres (sopa) de azeite Cocinero ou Cardeal100g de castanha do para, triturada
100g de semente de linhaça

Molho de Tomate:
5 colheres (sopa) de azeite Cocinero ou Cardeal3 dentes de alho, picados
1 cebola média, picada
12 tomates maduros, sem pele, sem sementes e picados



Refogado de Brócolis:
3 colheres (sopa) de azeite Cocinero ou Cardeal2 dentes de alho, picados
1 maço de buquês de brócolis, cozido
sal e salsinha picada a gosto


Modo de preparo
Comece preparando o salmão:
Tempere o salmão com o azeite Cocinero ou Cardeal e sal. Misture a castanha do para com a linhaça e empane as postas de salmão. Numa assadeira média, acomode o salmão, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por 30 minutos. Retire do forno e reserve.

Prepare o molho de tomate:
Numa frigideira média, aqueça o azeite Cocinero ou Cardeal, refogue o alho e a cebola. Junte os tomates e refogue até desmanchar. Acerte o sal, tempere com a salsinha e reserve.
Prepare o refogado de brócolis:
Numa frigideira pequena, aqueça o azeite e refogue o alho. Junte os buquês de brócolis, acerte o sal e deixe refogar por mais 3 minutos e reserve.
Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver. Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
Escorra a massa, acomode num refratário grande, acrescente o molho de tomate e envolva bem com a ajuda de dois garfos grandes. Acomode por cima o refogado de brócolis, as postas de salmão e sirva a seguir e FELIZ PÁSCOA!


Rendimento: 5 porções
Harmoniza com: Vinho Branco ou Tinto SANTILLE

Oferecimento:
Azeite Cocinero
Azeite Cardeal
Vinho Santille

Sugestão:
Basilar

Fonte:
Terra Culinária



segunda-feira, 2 de abril de 2012

AVANTI na APAS 2012

Confirmamos nossa participação na maior feira supermercadista do mundo ao lado dos nossos parceiros de negócio: BUNGE Alimentos S/A, ASA Indústria e Arbor Brasil.

A 28ª edição do Congresso e Feira de Negócios em Supermercados vai abordar o tema Colaboração – Inteligência Compartilhada Criando Valor para o Consumidor  e será realizada de 7 a 10 de maio de 2012 em São Paulo, reunindo toda a cadeia de abastecimento.

O objetivo da APAS 2012 é debater o grande desafio do varejo, na interpretação das expressões dos stakeholders e a transformação desses insights em inteligência compartilhada. Os debates ocorrerão por meio da Feira de Negócios em Supermercados, Congresso de Gestão, Arena do Conhecimento e Visitas Técnicas.

A Feira de Negócios em Supermercados, especificamente, receberá 550 expositores, 72 mil empresários e executivos e projeta um volume de negócios da ordem de R$ 5 bilhões.