SETOR SUPERMERCADISTA CRESCE EM 2011 ALAVANCADO PELAS 20 MAIORES REDES

Pesquisa divulgada ontem (29/03) pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras) e pela Nielsen revela que o faturamento das 20 maiores empresas do setor supermercadista brasileiro cresceu 20,7% em 2011 em relação a 2010, atingindo receita bruta de R$139,789 bilhões.

Com faturamento nominal de R$224,3 bilhões em 2011, os supermercados experimentaram alta de 11,3% em relação ao ano anterior. O ranking é liderado pelo Grupo Pão de Açúcar e pelo Carrefour, mas outras grandes marcas do setor também aparecem  em destaque.

Confira abaixo os cinco primeiros colocados e a análise das posições:





FONTE: Departamento de Economia e Pesquisa da Abras/Portal Abras



A expectativa para 2012 é de mais crescimento, segundo Tiaraju Pires, presidente da Abras. O crescimento real do faturamento anual será em torno de 4%, número que deve ser corrigido para cima ao final de abril, quando haverá melhor visão dos resultados, desonsiderando os efeitos das vendas sazonais da Páscoa.

Embora tenha havido recuo da ordem de 0,18% em vendas reais  de fevereiro comparativamente a janeiro, os prognósticos para o ano continuarão positivos, sem indícios de grandes mudanças, segundo Pires. O executivo argumenta que os números negativos de fevereiro foram causados pelo fato de  "Fevereiro, apesar do ano bissexto, tem dois dias a menos", o que para o autosserviço significa perdas de até sete pontos percentuais.

Sanfoneiro Guloso Vitamilho na final do BBB12

CURSO DE CULINÁRIA PRIMOR FAZ SUCESSO COM CONSUMIDORAS

Sucesso de público, o Curso de Culinária Primor, realizado pela Bunge em parceria com o Super Do Povo Supermercados e fortemente apoiado pela AVANTI Representações Ltda, ocorreu em duas turmas nos últimos 28 e 29 de fevereiro, respectivamente no Super Do Povo José Walter e Passaré  e contou com um público total de 60 alunos.



Alunas da Turma II realizado no Super Do Povo Passaré.
Atenção total para não perder nenhuma dica.



Cristina Schwach preparando a Pizza de Frigideira.

Produtos Primor utilizados nas receitas.

O objetivo da ação era aproximar ainda mais a consumidora da marca e ensinar receitas diferentes e de simples execução através de uma atmosfera dinâmica, envolvente e descontraída. Para isso, contamos com a experiência da culinarista Cristina Schwach, do Centro de Culinária Mattu Macêdo que revelou os “pulos do gato” das três deliciosas receitas do programa, que podem ser conferidas na nossa página de receitas (clique aqui):

1)      Pizza de Frigideira

2)      Pudim de Arroz Primor

3)      Bife à Rolê ao Molho Primor



As três receitas preparadas nas duas turmas do Curso.



Para acompanhar o curso, as alunas receberam com um kit contendo as três receitas do curso, um livro de receitas especiais Primor e uma caneta. A animação era generalizada, todas estavam atentas para saber cada detalhe de execução das receitas e quando sentiam o cheiro do prato ficando pronto, o burburinho aumentava, evidenciando a ansiedade para ver o resultado final.

Assistente de Cristina apresentando o Molho de Tomate Primor,
utilizado na finalização da Pizza de Frigideira.

Após a degustação dos pratos, a conclusão: delicioso! Para animar mais ainda as turmas, após a degustação foram realizados sorteios de ecobags e cestas com produtos Primor entregues por Carla Almeida, da Bunge.

Ganhadoras das cestas sorteadas nas turmas do Curso.
Respectivamente: Turma I-Super Do Povo Arvoredo e
Turma II - Super Do Povo Passaré.

Nós da AVANTI acompanhamos tudo de perto e registramos o envolvimento das consumidoras com o curso e a marca. Sempre que perguntávamos, as alunas respondiam com:“um curso muito interessante e animado, com dicas diferentes e receitas deliciosas” ou “adorei, vou esperar pelo próximo”, evidenciando a satisfação que tiveram em participar da ação e que nossos objetivos foram alcançados.

Como nós também ficamos muito satisfeitos com os resultados, e temos gosto por estar próximos daqueles que consomem nossos produtos, vamos programar outras edições do Curso de Culinária Primor com mais dicas e receitas em outros pontos de Fortaleza.